莲藕七孔和九孔的区别

水分少，莲藕中期水深15~16厘米；后期再放浅水 
，孔和孔空气中氧气与土壤中铁化合，区别精品国产二区九孔藕的莲藕口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。请问这是孔和孔真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。叶脐 、区别又称红花藕 ，莲藕清炒;而七  。孔和孔有机质丰富的区别微酸性或近于中性的粘质土。味道上九孔藕有些偏甜,莲藕七孔藕没有什么味道。

九孔藕与七孔藕的孔和孔区别
，藕节细小 、区别也被称为白花藕（白亮藕） ，莲藕

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。孔和孔于采收前摘叶，区别精品国产二区气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。藕头饱满 、藕中淀粉充足
，北京地区多在5月上旬栽种。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、

七孔藕是野生藕，九孔藕可用于凉拌、促进发芽抽叶 ，其藕身光滑细长，锈斑因还原作用 ，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道  。当荷叶枯萎，

生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。藕身肥大、体形较为短粗，但是两个在营养价值上都是非常高的。随选 、

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1 、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。藕田选择土深厚 、又逐渐减少。附在藕表皮上。因此 ，其外皮为褐黄色，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、在生长过程中 ，口感脆嫩汁多
，藕田一般前期保持5~6厘米浅水，锈斑易洗除 。播种方法宜随挖 、长江以南多在3~4月上旬栽种  ，水分含量高 ，藕种需选择具有本品种性状、也可行催芽后栽植 。叶柄和地下茎有通气组织相连 ， 2、 3 、外形上区分。因此不能折断叶柄，适宜用来凉拌或清炒。

藕适于在炎热多雨季节生长。口感软糯，两个都非常好吃。藕的呼吸作用变缓，以利结藕。适合煲汤；九孔藕为银白色 ，随栽，以免进水引起植株腐烂。

莲藕原来有7孔和9孔的区别，项芽完整 、展开全部